Notre restaurant
UNE CUISINE LOCALE ET DE SAISON
Notre chef élabore pour vous des menus qui privilégient la cuisine et les produits locaux ou régionaux.
Sous la douceur du climat de l’île, offrez vous une parenthèse gourmande. Notre chef ravira vos papilles avec ses recettes originales autour de la pomme de terre, fleur de sel, poissons et fruits de mer qui font la réputation de l’île de Noirmoutier.
Avec la participation de nos fournisseurs régionaux, la variété de nos menus vous plonge au cœur de notre terroir. La qualité des produits et nos exigences sont dans le respect de la Charte Chouette Nature et du label Cap sur les 4 saisons.
Tout le personnel des Quatre Vents s'applique à émerveiller vos papilles et est à l'écoute de vos remarques, suggestions et demandes particulières.